К фестивалю шарлотки Варька начала нас готовить чуть ли не за месяц. Упоенно рассказывала, как планирует испечь минимум восемь видов этого, казалось бы, вполне себе простого и традиционного пирога. Как Тося Кислицына на наш глупый вопрос «Да что там еще можно выдумать, яблоки, яйца и мука?» начинала перечислять – яблочный торт, ромовая баба с яблоками, яблочный пудинг, яблочный пирог с орехами, яблочный кекс, тут мы уже переставали слушать и погружались в мир запахов корицы, теплых яблок и сладкой сдобы. Варька у нас заслуженный кулинар всея Старости в радость. В общем, заразила своим азартом всех нас, и было решено организовать на фестивале целый стенд нашей волонтерской группы, чтобы уж единым фронтом выступить и принять участие в благотворительной продаже шарлоток. В день фестиваля уже с утра начали перезваниваться, выясняя, кто там чего наваял за ночь. В итоге, в нашем арсенале были: огромный многослойный яблочный тооорт с розочками из яблок, австралийский пудинг с финиками, яблочный пирог с миндалем и яблочно-ореховый кекс – шедевры Варьки, традиционная шарлотка с корицей от Насти и маленькая яблочная подошва от меня. На праздник мы пришли, когда многие уже собрались, вовсю общались и дегустировали принесенные пироги. Мы быстро обосновались на отличном месте – оккупировали целый стол у входа, разложили свое богатство и стали ждать наплыва покупателей. «Старость в радость» пришли поддержать наши любимые Илюша, Мишаня, Лена, Наденька, Крыж. Особенно ценной была поддержка родителей. К слову, помимо продажи шарлоток, на фестивале было много чудесных вещей – беспроигрышная лотерея, блошиный рынок, мастер-классы для маленьких посетителей, кулинарные поединки для пап, и, конечно же, конкурс на самую вкусную шарлотку. Для этого надо было вручить всем покупателям визитки с названиями своих произведений, а они уже могли пробовать и голосовать за самое «приглянувшееся». Вся наша вкуснотища разлетелась в момент по 100 рублей за кусочек, и только шедевральный торт шел по 150, даже моя под названием «Есть в этом что-то» в какой-то момент закончилась. Мы усиленно агитировали всех голосовать за нас. И вот наступил кульминационный момент подсчета голосов, который свершался прямо на нашем столе. Мы даже занервничали, настолько была высока конкуренция, другие участники принесли более сотни шарлоток! Затаив дыхание, считали бумажки с голосами. Скажу честно, мы даже не сомневались, кто победит. Так и произошло 🙂 Спасибо большое «Детским сердцам» за такое душевное мероприятие! Мы радостно опустили все вырученные денежки в ящик пожертвований (а напродавали мы аж на 8 тысяч) и с чувством выполненного долга отправились праздновать Варькину победу. На фестивале была масса волшебных людей, вкусноты и веселья. Не пропускайте больше!